THE RESTAURANT MENU

The

RESTAURANT MENU

ΤΡΕΙΣ ΤΥΠΟΙ ΨΩΜΙΟΥ …… €1,00
Λινάρι, πολύσπορο, ελιά (περιέχει γλουτένη)

 

ΣΑΛΑΤΕΣ

ΧΟΙΡΟΜΕΡΙ ΜΕ ΚΑΡΔΙΕΣ ΑΓΓΙΝΑΡΑΣ…… €9,00
Βαλεριάνα, iceberg, πορτοκάλι, καρότο, άνηΘο, vinaigrette γιαουρτιού με λεμόνι (περιέχει θειώδη, λακτόζη).

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΑΝΑΝΑ…… €8,50
Πράσινη σαλάτα, ντοματίνια, κρουτόν, παρµεζάνα, vinaigrette (περιέχει γλουτένη, λακτόζη, Θειώδη, σινάπι)

ΚΑΝΤΑΪΦΙ ΤΥΡΙΩΝ …… €8,00
Κρέμα τυριών -Ανθότυρο, Φέτα, Γραβιέρα, Μετσοβόνε-, πεπόνι, ντοματίνια, σύκα, ρόκα, δυόσμος, φουντούκια
(περιέχει γλουτένη, λακτόζη, φουντούκια, Θειώδη).

ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ …… €7,50
Πολύσπορα παξιμάδια, καπαρόμηλα (περιέχει γλουτένη, λακτόζη, θειώδη).

ΧΟΡΤΑ ΕΠΟΧΗΣ …… €7,50
Κολοκυθακια, παντζάρια, καρότα, λαδολέµονο (περιέχει σινάπι, Θειώδη)

 

ΟΡΕΚΤΙΚΑ

ΓΑΥΡΟΣ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟΣ …… €8,50
Παξιµάδια χαρουπιού, ντομάτα, φρέσκο κρεμμύδι, δυόσμος, ελαιόλαδο, λεµόνι (περιέχει γλουτένη, θειώδη).

ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΣΩΤΕ …… €11,00
Ούζο, βασιλικός, κουκουνάρι, ντοµάτα, chips πατάτας, κρέµα ταραμά µε μελάνι σουπιάς (περιέχει Θειώδη, γλουτένη, ξηρούς καρπούς, αλκοόλ).

ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ…… €6,50
Τραγανό φύλλα, Φέτα, Γραβιέρα, δυόσµος, άνηθο, μαύρο σουσάµι (περιέχει λακτόζη, γλουτένη, σουσάμι).

ΣΤΡΙΦΤΑΡΙΑ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙ …… €6,90
Μανούρι, καρύδια, σταφίδες, δυόσμος, γλυκόξινη σάλτσα (περιέχει λακτόζη, γλουτένη, θειώδη, καρύδια, σταφίδες).

ΠΙΤΑ ΤΥΡΙΩΝ …… €8,50
Φέτα, Γραβιέρα, γιαούρτι, ελαφριά γεύση μπέικον, κρεμµύδι, πάπρικα (περιέχει λακτόζη, γλουτένη, αυγό).

ΑΝΟΙΧΤΗ ΠΙΤΑ ΜΕ ΠΡΟΣΟΥΤΟ ΚΑΙ ΛΑΔΙ ΤΡΟΥΦΑΣ …… €11,00
Ποικιλία μανιτάριών, Γραβιέρα Κρήτης, ντομάτα, φρέσκο Θυμάρι (περιέχει λακτόζη, γλουτένη, αυγό).

ΚΡΕΑΤΟΠΙΤΑ ΞΕΣΚΕΠΑΣΤΗ …… €7,50
Παστράμι, Κάβουρμάς, Κασέρι Ξάνθης, ντοµάτα (περιέχει λακτόζη, γλουτένη, αυγό).

ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΣΑΓΑΝΑΚΙ …… €7,90
Αυγά, Φέτα, ντοματίνια, µπούκοβο (περιέχει λακτόζη, θειώδη, αυγό).

CARPACCIO ΜΟΣΧΑΡΙ…… €11,50
Παλαιωµένη Γραβιέρα, λάδι τρούφας, ρόκα, τριµμένα πιπέρια, ανΘός αλατιού (περιέχει λακτόζη).

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΕ ΠΑΝΣΕΤΑ …… €8,00
Σάλτσα ντομάτας, κρέμα Φέτας, pesto βασιλικού (περιέχει γλουτένη, λακτόζη, ξηρούς καρπούς).

ΠΑΤΑΤΕΣ ΝΑΞΟΥ …… €5,50
Αρωματικά βότανα, ανθός αλατιού.

ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΤΥΡΙΩΝ & ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ …… €11,00 (ατομική) / €18,00 (για 2 άτομα)
Καπνιστό χοιρομήριο, κόκκινη καραμέλα αέρος με λιαστή τομάτα, ψητή γαλοπούλα με πάπρικα, καπνιστό Μετσοβόνε, Γραβιέρα Κρήτης, Πεκορίνο Αμφιλοχίας (περιέχει λακτόζη, γλουτένη, θειώδη, σινάπι, ξηρούς καρπούς).

ΖΥΜΑΡΙΚΑ

ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ …… €9,50
Κρέμα παρμεζάνας, ντοματίνια (περιέχει λακτόζη, γλουτένη, θειώδη)

ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ …… €8,90
Γέμιση τυριών, ελαφριά σάλτσα ντομάτας, Γραβιέρα, βασιλικός (περιέχει λακτόζη, γλουτένη, θειώδη)

LINGUINI ΜΕ ΣΥΓΛΙΝΟ …… €9,50
Σύγκλινο Μάνης, ξερή Μυζήθρα, βούτυρο γάλακτος, λευκό κρασί, σπασμένα πιπέρια,αυγό τηγανηκό(περιέχει λακτόζη, γλουτένη, θειώδη, αυγό)

ΠΕΝΕΣ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΕΣ…… €9,50
Μελιτζάνες, πιπεριές, κολοκυθάκια, λιαστές ντομάντες, ελιές, βασιλικός,ξύσμα λεμονιού,κρέμα Περορίνα και Μετσοβόνε (περιέχει λακτόζη, γλουτένη)

 

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

ΛΑΒΡΑΚΙ ΦΙΛΕΤΟ …… €14.50
Κρέμα πράσου και μαραθόριζας, σπανάκι, ντοματίνια, λαδολέμονο (περιέχει λαβράκι, θειώδη, σινάπι)

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΧΑΡΑΣ…… €12.90
Μπούτι σχάρας φιλέτο, μαριναρισμένα λαχανικά – καρότο, κολοκύθι, πιπεριές, πουρές πατάτας (περιέχει λακτόζη, θειώδη, σινάπι, σινάπι).

ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΣΧΑΡΑΣ …… €16.90
Κρέμα παντζαριού, φιλέτα μήλου και πορτοκαλιού, σάλτσα εσπεριδοειδών (περιέχει γλουτένη)

ΚΑΡΕ ΧΟΙΡΙΝΟ ΓΕΜΙΣΤΟ …… €16.90
Μανιτάρια βούτυρο αρωματισμένο με φρέσκα βότανα, τηγανητές πατάτες Νάξου (περιέχει λακτόζη, γλουτένη, θειώδη)

ΜΠΡΙΖΟΛΑΚΙΑ ΜΑΥΡΟΥ ΧΟΙΡΟΥ…… €19.50 (ατομικά) / €33.00 (για 2 άτομα)
Chips πατάτας, πικάντικη γλυκόξινη σάλτσα ( περιέχει θειώδη)

TAGLIATA BLACK ANGUS …… €19.50
Λαχανικά βουτύρου σπαράγγια, καρότα, βιολογικές πατάτες. Προτείνεται μέτριο ψήσιμο (περιέχει λακτόζη)

ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΣΧΑΡΑΣ BLACK ANGUS …… €11.90
Chips πατάτας, σάλτσα γιαουρτιού, ντομάτα (περιέχει λακτόζη)

BURGER BLACK ANGUS …… €12.50
Καπνιστή πανσέτα, αυγό μάτι, κρεμμύδι, σάλτσα Cheddar, σάλτσα γιαουρτιού (περιέχει αυγό, γλουτένη, λακτόζη, θειώδη, σινάπι, σουσάμι)

ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΣΧΑΡΑΣ …… €23.90 (για 2 άτομα)
Χοιρινή πανσέτα, χοιρινά μπριζολάκια, κεμπάπ, κοτόπουλο μπούτι φιλέτο, χωριάτικο λουκάνικο.ψήτες πατάτες, πιττάκια, vinaigrette μουστάρδας (περιέχει γλουτένη, θειώδη, σινάπι)

ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΟΤΣΙ…… €23.90 (για 2 άτομα)
Πιπερόριζα, πορτοκάλι, μπίρα, ψητές πατάτες (περιέχει γλουτένη, λακτόζη, σινάπι, αλκοόλ).

ΜΠΟΥΤΙ ΑΡΝΑΚΙ ΤΗΛΟΥ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ …… €29.50 (για 2 άτομα)
Γραβιέρα Κρήτης, ντομάτα, πιπεριά, αρωματικά βότανα και πατάτες Νάξου ( περιέχει λακτόζη, σινάπι, αλκοόλ)

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

ΣΥΚΑ ΣΥΜΗΣ ΣΕ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ …… €5.90
Τραγανό παστέλι σουσαμιού, αρωματικά μπαχαρικά, παγωτό βανίλιας Μαδαγασκάρης (περιέχει λακτοζή, σουσάμι, θειώδη, αλκοόλ)

ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ & ΜΠΑΝΑΝΑΣ …… €6.50
Πραλίνα φουντουκιού, καραμελωμένα φουντούκια, καραμέλα γάλακτος (περιέχει γλουτένη, λακτόζη, φουντούκια)

MILLE – FEUILLE  ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ…… €6.50
Τραγανά φύλλα, κρέμα εσπεριδοειδών, σιρόπι σοκολάτας, καραμελωμένα αμύγδαλα (περιέχει γλουτένη, λακτόζη, αυγό, αμύγδαλα)

ΚΑΝΤΑΪΦΙ ΦΡΑΟΥΛΑ ……. €6,50
Μους φράουλας, τραγανά φιστίκια Αιγίνης, σορμπέ φράουλας (περιέχει γλουτένη, λακτόζη, φιστίκια Αιγίνης)

 

ΠΑΙΔΙΚΑ ΜΕΝΟΥ

LINGUINI …… €6.90
Φρέσκια σάλτσα ντομάτας και γραβιέρα
(περιέχει γλουτένη, λακτόζη).

ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ…… €8.50
Κοτόπουλο μπούτι, μίνι πατάτες τηγανητές, πιττάκια, σάλτσα γιαουρτιού
(περιέχει γλουτένη, λακτόζη).